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Dekopon
Un Dekopon de taille moyenne a environ 100% de la valeur recommandée quotidienne de la vitamine C.
Les Dekopons sont à faible teneur en calories et contiennent du potassium, des fibres alimentaires, des sucres, des protéines et de la vitamine A.
Les Dekopons sont très importants pour les mandarins, ils peuvent peser jusqu'à une livre chacun. Ils ont également une grande bosse caractéristique sur une extrémité, et une peau épaisse et bosselée. Malgré cela, ils sont faciles à éplucher comme beaucoup de mandarins, et ont des membranes très minces couvrant la chair ferme et sans pépins.
La saveur est similaire à une orange intense, mais plus douce, car tous les dekopons doivent avoir des niveaux d'acide citrique inférieurs à 1,0%. C'est tellement doux qu'on a comparé à manger des bonbons.
En fait, beaucoup de gens affirment que le Dekopon est l'agrume le plus délicieux disponible aujourd'hui.
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